Durante os meses de março e abril, os alunos do 1ºciclo da Escola do Vale do Mouro, professoras e funcionárias arregaçaram as mangas e prepararam a horta da escola. A terra foi cavada e adubada para receber as sementes e as plantas.

Os meninos, com a ajuda das funcionárias, semearam e plantaram um pouco de tudo: ervilha rasteira, pimentos, tomates, couves de qualidades variadas, repolho, alho francês, alface e salsa. Com a ajuda de todos, o trabalho depressa se realizou.

No final, os alunos regaram bem a sementeira e a plantação e colocaram-se dois espantalhos, no local, para proteger as sementes do ataque dos pássaros. Os espantalhos foram elaborados pelas funcionárias Patrícia, Maria Emília e Lúcia Caldas, que deram asas à sua imaginação e criaram um casal bem divertido para espantar os pássaros.

A horta é visitada todos os dias pelas crianças, funcionárias e professores, que zelam e regam o espaço.